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小蜜带你直击蜂王浆生产过程

发布日期:2015-11-17 14:30:50 【关闭】
摘要:

小蜜带你直击蜂王浆生产过程

        很多人经常会食用蜂王浆,但是对于其生产过程确一无所知,究竟我们吃的蜂王浆是如何生产的?小蜜带大家一探究竟。

         生产蜂王浆需要挑选强大的蜂群。首先要移虫,移虫是个技术性很强的工作,移虫技术不好的接受率低,甚至把蜜蜂幼虫弄死了。移虫就是用移虫针把一日龄的蜂幼虫移到人工造的蜂王台上


       移好虫后把王条装好放入蜂巢内。中间那个比较窄的就是生产王浆的巢框。
这个蜂群的箱子有两层,下面那层是供蜂王产卵和饲喂幼虫用的,使新蜜蜂源源不断的孵化出来,中间那个是隔王板,阻止蜂王到继箱上面产卵,工蜂可以自由在上下活动。



       2-3天后要开始挖蜂王浆了,一定不能超过3天,否则蜂王台要封盖了,蜂王浆也被吃的所剩不多了,而且剩下的王浆已经没有什么营养价值了。挖浆前要把王台基上面的蜂蜡割掉,再把蜂王的幼虫用镊子夹出来,这个蜂王幼虫吃了几天王浆营养价值非常高,我特别喜欢用它炒鸡蛋吃,那味道不是一般的好吃,当然也可以用来泡酒喝。




       这个就是从蜂箱里取出来的蜂王浆巢框,最上面像虫子一样的是蜂王幼虫,用来炒鸡蛋非常好吃,别看它看起来不好看,可是吃蜂王浆长大的,营养价值非常高,用来泡酒喝也很不错。




专用的取浆的勺子挖出蜂王浆,然后装在一个专用的瓶子里,低温保存。


用专用工具把没有王浆的人工王台基里面的蜂蜡清理下(补充下,没有被蜂群接受的王台蜜蜂会把里面填上蜂蜡,这些蜂蜡很难清理的)。


然后就要进行下一轮的取浆啦~~

蜂王浆之所以叫蜂王浆,因为它是蜂王专属的营养品。

蜂王浆,又称蜂皇浆、蜂王乳等,是工蜂头部营养腺分泌出来的、用于饲喂蜂王及3日龄以内蜜蜂小幼虫的一种特殊分泌物。 因蜂王一生吃它,所以就叫蜂王浆。 为乳白色或淡黄色的浓稠物质,奶油状,具有酸、涩、辣、微甜味。因为蜂王浆是蜂王和蜜蜂胎儿的食物,所以被认为是迄今为止世界上惟一可供人类直接服用的、纯天然的“胎儿级”营养食品。


蜜蜂世界里,蜂王和工蜂都是受精卵,蜂王终生食用蜂王浆,而工蜂不得食用,正是食物的差异,两者之间的结果是:
一、蜂王强壮的身躯体积是工蜂的三倍。
二、蜂王红润光亮的体表颜色能保持2年以上,而工蜂只能维持20天。
三、蜂王一般能活4-5年,最长可达10年左右,工蜂平均寿命只有40天。
四、蜂王劳动强度大,昼夜可产卵2500-3000粒,加起来已经超过了自身的体重。
如此大的差异,在生物界是没有同例的,由此可见蜂王浆的营养价值