蜂花粉是怎么来的？

当您手拿鲜花，拨开那鲜艳的花瓣，把花轻轻地抖几下，您会看到有许多的黄色粉末冉冉而下，那就是花粉，花粉是植物的雄性繁殖细胞。一朵完整的花可以分为花梗、花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，花粉就产生于雄蕊的花蕊中，花粉个体很小，比头发丝还要细，一般仅有10～100μm，肉眼看不清其形状，需要在生物显微镜下才能看清其面貌，花粉虽小，由它可以繁殖成新的植物体，所以称花粉是植物的“生命之源”，是传宗接代的物质，它集中了整个植物体的精华，含有丰富的营养成分和药用成分，国际上誉为完全营养素、微型营养库。

蜜蜂要生存，就需要食物。蜜蜂的食物主要来源于蜜蜂从外界植物上采集的花蜜（碳水化合物的主要营养源）和花粉（植物的精华，蛋白质和脂肪的主要营养源），蜜蜂身上布满了绒毛，当蜜蜂在花朵上采集时，身上的绒毛就粘满了花粉粒，然后，用它足上的花粉刷把这些花粉粒刷在一起，并向其内部加入花蜜和唾液，混合成团状，再用其后足特化的花粉篮夹住带回巢里，与蜂蜜混合后贮存在巢房中的就叫“蜂粮”，是蜜蜂（尤其是幼蜂）的主要食物。这种经蜜蜂采集加工的花粉就称蜂花粉。

蜜蜂一般在有光亮的时候就开始工作了。早上七点到八点为采粉的高峰期，图中为早上六点至七点的采粉量，蜜蜂采粉一定要在有露水的情况下进行，通常八点半以后露水干了之后一天的采粉工作就结束了。

每一个蜂箱上都装有脱粉器，小蜜蜂往里面钻的时候腿上的花粉会脱落到下方的卡槽里。

看到了吗，每一只小蜜蜂用腿部的刷子将花粉粒粘住然后带回蜂巢时被脱粉器卡住脱落。

花粉收集后通过-40°低温冷冻干燥、去杂后就进行罐装变成我们平时吃的花粉了。